Ghee Butterfett 500g von TRS Butterschmalz

Ghee ist in der indischen Küche das wohl wichtigste Speisefett. Es kann im Gegensatz zu Öl höher erhitzt werden und erhält einen leicht nussigen Geschmack. Auch für alle traditionelle, hinduistische Feuerzeremonien gilt bis heute das reine Butterfett als unabdingbar. Auf einem hinduistischen Altar wird nie Öl, sondern reines Butterfett verwendet (z. B. für Dochte und Diyas).

z.Z. vergriffen