
Ingwer gemahlen 100g (TRS)
Ingwer gemahlen wird bei vielen Speisen angewendet. Durch die leicht scharfe Würze passt er besonders zu Sabjis, Soßen oder zum Backen.
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Ingwer ist seit Jahrtausenden Bestandteil der ayurvedischen Medizin. Er wirkt antibakteriell und wärmend. In Tees oder heißer Milch mit etwas Honig beugt er Erkältungen vor und ist verdauungsfördernd.