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Chai-Gewürzmischung für Tee und Milch

T-Plus Masala (MDH-India)

35g Nettogewicht

Zutataen: Fenchel, Ingwer, Zimtstange, schwarzer Pfeffer, grüner Kardamom, Kardamom, Gewürznelken, Sternanis 

Übergiessen Sie eine kleine Portion Gewürzmischung Masala Chai zusammen mit den Schwarzteeblättern mit heissem Wasser. Lassen Sie den Tee samt Mischung je nach Geschmack zwischen 3 und 6 Minuten ziehen. In Indien gibt man dem Tee traditionellerweise einen Schuss heisse Milch und Honig oder Zucker dazu. Je mehr Masala Chai Sie verwenden, desto intensiver der typische Geschmack. Variieren Sie die Mengenzugabe und finden Sie Ihre persönliche Lieblingsmischung.